De koffiebar in VAC Leuven werkt volgens de principes van circulariteit.
De principes van ‘circulair denken’ verder in de dienstverlening integreren, is een belangrijk onderdeel in de duurzaamheidsstrategie van Het Facilitair Bedrijf. Vlaanderen wil tegen 2050 een circulaire economie hebben en daar wil Het Facilitair Bedrijf toe bijdragen en ook een voortrekkersrol in vervullen. De koffiebar in het VAC Leuven is dan ook volgens de principes van de circulaire economie ontworpen, gerealiseerd en zal ook zo uitgebaat worden.
Het VAC heeft gekozen voor nieuw meubilair dat beschikt over een materialenpaspoort en demonteerbaar en herbruikbaar is. Voor de keuze van het aanbod in de bar, was behalve duurzaamheid ook het sensibiliserend effect van het aanbod belangrijk. Het verbruik van de toestellen wordt meegenomen: de opdrachtnemer blijft verantwoordelijk voor de verbruikskosten (all-in service), zodat hij ervoor zal zorgen dat er energie- en waterzuinige toestellen ingezet worden.
Het Facilitair Bedrijf van de Vlaamse overheid
Sectoren Bouw › Catering ›